Denominación de Origen Sierra de Cazorla, Jaén
Los aceites de oliva virgen extra de Cazorla VERDE 24K, están suscritos a la Denominación de Origen Protegida Sierra de Cazorla y de esta forma ayudar a proteger el que es sin duda nuestro mayor tesoro, nuestro aceite de oliva virgen extra Royal autóctono, además de la variedad Picual y Acebuche. Hay que tener en cuenta que mucha de la producción que puede comprar del mejor aceite de oliva de Cazorla se da en el mismo Parque Natural de la Sierra de Cazorla, por lo que su olivar se ve arropado por la singularidad de su protección y de su entorno geográfico que brinda esas carácterísticas de calidad superior tan exclusivas.
Aceite de Oliva Virgen Extra de Cazorla y JAÉN con Certificado de Calidad
La denominación de Origen Protegida de la Sierra de Cazorla Jaén, através de su Consejo Regulador, tiene como principal finalidad la protección de todas estas connotaciones que potencian la Calidad Premium del Aceite de Oliva Virgen Extra Jaén y Cazorla cuidando todos los aspectos de su producción desde el inicio de la cosecha, hasta su temprana recolección a primeros de octubre, su extracción en frío y posterior embotellado.